Herzlich willkommen
… das kleine romantische Restaurant „Charlotte“ in Weimar, welches sich in der Seifengasse 16 befindet, dieses Haus war einer der ersten Wohnsitze Goethes nach seiner Ankunft in Weimar. Es liegt direkt neben dem "Haus der Charlotte von Stein".
Das Restaurant Charlotte liegt hinter dem Fürstenhaus - der heutigen Musikhochschule. In unmittelbarer Nähe befinden sich viele Weimarer Highlights wie z.B. das Goethe Wohnhaus mit dem Nationalmuseum, der Rokokosaal der Herzogin Anna Amalia Bibliothek, das Bauhaus-Museum, der Park an der Ilm und vieles mehr.
Genuss hinter alten Mauern
Das Ambiente des Hauses ist ein Mix aus kleinstädtischer Vergangenheit und modernem Design:
Wo einst auch Goethe wohnte, sind die Wände jetzt elfenbein und rostrot gestrichen, wölben sich deutlich nach innen und stehen damit in spannendem Kontrast zu der hellen modernen Einrichtung.
Auszeichnungen 2011: 13 Punkte Gault Millau, 1 Varta Diamant ...
Auszeichnungen 2012: 14 Punkte Gault Millau, 1 Varta Diamant ...
Ab sofort gelten für unser Restaurant folgende Öffnungszeiten
Montag - Freitag: ab 17.00 Uhr
Samstag, Sonntag, Feiertag ab 12.00 Uhr
Reservierungen unter 03643 - 48 93 20 oder per E-Mail: info@charlotte-weimar.com
Reservierungen werden aufgrund unserer Kapazität empfohlen.
Sehr gerne öffnen wir unser Restaurant aber für Sie und Ihre Gäste auch außerhalb der Öffnungszeiten.